Snowlicious® geht in Hochfügen in die zweite Saison

Sternekoch Alexander Fankhauser kocht auf der Pistenraupe
Sternekoch Alexander Fankhauser kocht auf der Pistenraupe ©Hochfügenski

Bald ist es soweit: Am 7. Dezember hält das kulinarische Highlight Snowlicious® erstmals in der neuen Wintersaison Einzug in Hochfügen. Man nehme einen Starkoch und seine Freunde, eine Foodtruck-Pistenraupe, ein Skigebiet und macht daraus eine Food-Eventreihe. TV- und Haubenkoch Alexander Fankhauser und seine internationalen Kochfreunde verwöhnen Wintersportler neunmal in der Wintersaison 2019/2020 mit kulinarischen Leckereien in ihrer mobilen Küche - einem Pistenfahrzeug. Für gute Stimmung sorgen die Beats der Dj-Acts am Dach der Pistenraupe.

Die Termine in der Wintersaison: 07.12.2019, 23.12.2019, 03.01.2020, 01.02.2020, 15.02.2020, 28.02.2020, 14.03.2020, 28.03.2020, 11.04.2020

Gourmetküche mitten auf der Piste
Gourmetküche mitten auf der Piste ©Hochfügenski

Gourmet-Fingerfood für Jedermann
Zum Start der Wintersaison erwartet Besucher am Berg Gourmet-Fingerfood in Hochfügen. Zubereitet im PRINOTH Foodtruck versprechen die Köstlichkeiten von Haubenkoch Alexander Fankhauser und seinen international bekannten Kochkollegen ein ganz besonderes Erlebnis auf 2.500 m. Vom Alpensashimi aus Kartoffelplattln, Kraut und Blutwurst, über neu interpretierte Gulaschsuppe bis hin zu Spargelvariationen im Frühjahr und Mini-Germknödeln – das Gourmet-Fingerfood ist modern und kreativ. Für den mehrmals ausgezeichneten Haubenkoch stellt das Snowlicious® jedes Jahr ein neues Abenteuer dar: „Auf kleinstem Raum kreative Gourmet-Häppchen für Wintersportler zu kochen ist, immer wieder eine Herausforderung. Das Konzept der Eventreihe mit seiner mobilen Haubenküche für Jedermann ist einzigartig und die Stimmung sensationell“, erklärt Fankhauser.

Beats, Drinks und beste Laune
Für gute Unterhaltung bei der in Kooperation mit BMW Mountains organisierten Eventreihe im Skigebiet Hochfügen ist ebenfalls gesorgt: Auf dem Dach des Pistenfahrzeugs legen DJs die passenden Beats auf und bringen die Gäste zum Tanzen. An der Schneebar bieten die Barkeeper neben kreativen Cocktails auch eine ordentliche Show. Wer es gerne gemütlicher angeht, entspannt mit Gourmet-Fingerfood und einem leckeren Drink in der Hand in den von BMW gebrandeten Chill-Out Areas. Mehr unter www.hochfuegenski.com