Cuisine tyrolienne

Cuisine tyrolienne
Un plat typique, le Kaiserschmarrn ©Tirol Werbung/Bauer Frank

La richesse culturelle du Tyrol est aussi impressionnante que la grande diversité de sa gastronomie. Que cela soit à la table d’une auberge bucolique, à la fête du Knödel, dans une petite fromagerie des alpages ou encore dans un restaurant étoilé : le Tyrol est un délice. Bien au-delà du Knödel, découvrez les innombrables spécialités qui font les bonnes tables du Tyrol.

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