Guide MICHELIN: Top-Platzierungen für Ischgler Gourmetadressen

Aktualisiert am 22.01.2025

Bei der österreichweiten Rückkehr des Guide MICHELIN wurden die bundesweit besten Restaurants gekürt. Gleich drei Ischgler Restaurants wurden ausgezeichnet: Benjamin Parths Gourmetrestaurant Stüva erhielt zwei Sterne, jeweils ein Stern wurden der Paznaunerstube von Martin Sieberer und der Schlossherrnstube von Patrick Raaß verliehen.

Die Spitzenköche freuen sich über ihre Auszeichnung. (v.li.) Patrick Raaß, Benjamin Parth, Martin Sieberer © Mitteregger

Alexander von der Thannen, Obmann des Tourismusverband Paznaun – Ischgl, freut sich über die Sterneauszeichnungen: „Ich darf den Ischgler Spitzenköchen Benjamin Parth, Martin Sieberer und Patrick Raaß herzlichst zu ihren großartigen Erfolgen gratulieren. Ischgl zählt damit einmal mehr zu den tirolweiten Spitzenreitern und unterstreicht die herausragende Positionierung als eine der führenden Kulinarik-Destinationen.“

Über die Gourmetlokale hinaus setzt Ischgl ganzjährig auf geschmackvolle Highlights, wie etwa im Rahmen der Eventreihe „Spring Blanc“, die Skifahrerlebnisse und Frühlingsgefühle mit einem bunten Programm an musikalischen und kulinarischen Höhepunkten verbindet. Im Sommer lädt die Veranstaltungsreihe „Kulinarisches Paznaun“ zum aktiven Genießen: Auf sieben Berghütten werden während der gesamten Sommermonate Gourmet-Gerichte serviert, die von heimischen Spitzenköchen kreiert wurden.

Weitere Informationen zum Gourmetangebot in Ischgl unter: www.ischgl.com.

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