Tiroler Gaumenfreuden: Brixental im TV-Fokus von „Silvia kocht“

Aktualisiert am 26.02.2024

Der Tourismusverband Brixental freut sich, die Teilnahme am beliebten TV-Format „Silvia kocht“ auf ORF2 bekannt zu geben. Vom 4. bis 8. März 2024 wird das Brixental in der Sendung eine herausragende Präsenz haben.

© Kaiserschmarrn (c) Silvia kocht

Die Zuschauer dürfen sich von Montag bis Donnerstag ab 14 Uhr auf erstklassige Kochsessions freuen. Chefköchin Tamara Lerchner vom renommierten Restaurant Zeitlos in Hopfgarten, bekannt für ihre herausragende Kreativität und kulinarisches Können, wird gemeinsam mit Bernhard Hochkogler, dem Drei-Hauben-Küchenchef des exquisiten Gourmet- und Genießerhotels Minglers Sportalm in Kirchberg, kulinarische Meisterwerke zaubern. Gemeinsam mit Silvia werden delikate Köstlichkeiten zubereitet, die die Geschmackssinne verwöhnen.

Ein besonderes Highlight erwartet die Zuschauer am Freitag um 14 Uhr, wenn das Jubiläumsspecial direkt aus dem Brixental ausgestrahlt wird. Diese besondere Ausgabe verspricht nicht nur kulinarische Höhepunkte, sondern auch Einblicke in die Schönheit der Region mit beeindruckenden Bergpanoramen.

Die Zutaten stammen direkt von Bauern und Jägern aus der Region. Eine junge Jägerin aus Kirchberg versorgt die Köche mit frischem Wild, während Johann Krimbacher vom Biohof Marxen in Westendorf die Eier für den fluffigen Kaiserschmarrn bereitstellt.

Alle Interessierten sind eingeladen, das Brixental in dieser besonderen Woche auf ORF2 zu verfolgen, sich von den kulinarischen Kreationen begeistern zu lassen und gemeinsam mit Silvia und den talentierten Köchen die Schätze der Tiroler Küche zu erkunden.

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